おかえりなぁ、
お茶どころ新宮へ
お茶どころ新宮へ
人口わずか800人ほどの新宮町で、農薬に頼らず育て上げられた新宮茶。
国際品評会で金賞を受賞した実力をもつ新宮茶は
香気日本一とうたわれています。
霧の森菓子工房では、
そんな新宮茶を贅沢に使用したお菓子を製造・販売しています。
香り豊かな新宮茶をぜひご賞味ください。
Shop The Collection
国際品評会で金賞を受賞した実力をもつ新宮茶は
香気日本一とうたわれています。
霧の森菓子工房では、
そんな新宮茶を贅沢に使用したお菓子を製造・販売しています。
香り豊かな新宮茶をぜひご賞味ください。
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News 新着情報
クラシックチャコラ 抹茶★バレンタインラッピング
モリノミ★抹茶・和三盆の2種セット
新宮茶薫る生チョコレート☆アソート
チャウンドケーキ 和紅茶
新茶入荷しました！
霧の森茶そば★3食入
リーフパイ★霧の森葉っぱ
チャウンドケーキ★煎茶
新宮産かぶせ抹茶「飲んで味食べて味」
3日間限定の先着販売！新茶Days
クラシックチャコラ 抹茶★バレンタインラッピング
1999年の霧の森菓子工房オープン当初より発売され、絶大な人気を集めながらも2000年秋に惜しまれつつ姿を消した伝説の「抹茶クラシックショコラ」。
その後、復活を望むお声を数多く頂戴してありましたがなかなか実現せず、16年のブランクを経た2016年、商品名も新たに「クラシックチャコラ 抹茶」として復活、ネットではこの時期だけの特別販売です！
詳しくはこちら
その後、復活を望むお声を数多く頂戴してありましたがなかなか実現せず、16年のブランクを経た2016年、商品名も新たに「クラシックチャコラ 抹茶」として復活、ネットではこの時期だけの特別販売です！
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モリノミ★抹茶・和三盆の2種セット
新宮茶薫る生チョコレート☆アソート
ベースとなるチョコはベルギー産のホワイトチョコを使用。ここに北海道・よつば乳業の生クリームをたっぷり混ぜ、極上の口どけに仕上げました。
さわやかな煎茶、香ばしいほうじ茶をたっぷり練りこんだ2種の生チョコがそれぞれ6個ずつセットされています。
詳しくはこちら
さわやかな煎茶、香ばしいほうじ茶をたっぷり練りこんだ2種の生チョコがそれぞれ6個ずつセットされています。
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チャウンドケーキ 和紅茶
新宮産和紅茶ならではの華やかな香りをパウンドケーキに閉じ込めました。トップにはアクセントにグレースがトッピングされ、やさしい甘さと共に、しっかりと紅茶の味わいを感じられるパウンドケーキです。
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新茶入荷しました！
5/4に新茶が入荷いたしました！
農薬に頼らず栽培され、さらに有機肥料だけで丹念に育て上げられた極上のお茶「希物」。
2000年、中国浙江省で開かれた国際銘茶品評会にて金賞を受賞。
世界に認められた味わいをお楽しみください。
お茶がこんなに甘いのかと自分の味覚を思わず疑ってしまうほど。
この味を知ってしまうと、もう普通の煎茶には戻れません。
詳しくはこちら
農薬に頼らず栽培され、さらに有機肥料だけで丹念に育て上げられた極上のお茶「希物」。
2000年、中国浙江省で開かれた国際銘茶品評会にて金賞を受賞。
世界に認められた味わいをお楽しみください。
お茶がこんなに甘いのかと自分の味覚を思わず疑ってしまうほど。
この味を知ってしまうと、もう普通の煎茶には戻れません。
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霧の森茶そば★3食入
リーフパイ★霧の森葉っぱ
■新宮抹茶香るサブレパイ■
ほどよい甘さと抹茶のほろ苦さ、バターのやさしいコクが軽やかなサブレとともに口いっぱいに広がります
それだけで食べると苦いほどお茶がきいたサブレですが、外側のパイにまぶしたグラニュー糖と口の中で混ざり合って絶妙な味わいを生み出します。
お茶はもちろん、コーヒーや紅茶のおともにも。
ホワイトデーにもおすすめ！
詳しくはこちら
ほどよい甘さと抹茶のほろ苦さ、バターのやさしいコクが軽やかなサブレとともに口いっぱいに広がります
それだけで食べると苦いほどお茶がきいたサブレですが、外側のパイにまぶしたグラニュー糖と口の中で混ざり合って絶妙な味わいを生み出します。
お茶はもちろん、コーヒーや紅茶のおともにも。
ホワイトデーにもおすすめ！
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チャウンドケーキ★煎茶
新宮産かぶせ抹茶「飲んで味食べて味」
霧の森大福にも使用されているかぶせ茶の粉末。
収穫の1～2週間前に覆いを被せ日光を遮断。
PH2.5以上での収穫を徹底し、新芽にほろ苦さと旨みを凝縮した新宮を代表するかぶせ抹茶。
ネット店での販売リクエストを多数頂戴しており、このたび、やっとネット店に登場です！
詳しくはこちら
収穫の1～2週間前に覆いを被せ日光を遮断。
PH2.5以上での収穫を徹底し、新芽にほろ苦さと旨みを凝縮した新宮を代表するかぶせ抹茶。
ネット店での販売リクエストを多数頂戴しており、このたび、やっとネット店に登場です！
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3日間限定の先着販売！新茶Days
今年も新茶が揃いました！
新茶とともにフォンダンチャコラ、チャドレーヌなど、
霧の森菓子工房の人気スイーツたちを3日間限定で特別販売いたします。
ネットでは通常抽選販売の霧の森大福も、この3日間は数量限定で先着販売！
ご自宅で、さわやかな新茶を味わいながら、霧の森菓子工房の新宮茶スイーツをご堪能ください。
▼期間・販売時間
6/18（水） 19時～24時
6/19（木） 19時～24時
6/20（金） 19時～24時
詳しくはこちら
新茶とともにフォンダンチャコラ、チャドレーヌなど、
霧の森菓子工房の人気スイーツたちを3日間限定で特別販売いたします。
ネットでは通常抽選販売の霧の森大福も、この3日間は数量限定で先着販売！
ご自宅で、さわやかな新茶を味わいながら、霧の森菓子工房の新宮茶スイーツをご堪能ください。
▼期間・販売時間
6/18（水） 19時～24時
6/19（木） 19時～24時
6/20（金） 19時～24時
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