霧の森茶そば★3食入
■新宮茶が決め手■
使用しているのは新宮わきの茶から厳選した2種のブレンド。
まずは煎茶粉末。これは茶そば全体の緑色のもととなり、また主に香りを担当します。市販の茶そばでは抹茶を使うことが多いため、色は派手でも香りが弱いんです。
そして粉茶。これが市販の茶そばと決定的に違うポイント! 「まるでお茶を食べているみたい」とも評される当店の茶そばの「味・風味」を担当しています。粉茶といえば、寿司屋でよく出る手ごろなものから、それのみで味わいたい極上のものまでさまざま。この茶そばには、数ある粉茶の中でも最高峰の極上粉茶を厳選使用! お茶の産地だからできるこの贅沢さ。
また、愛媛県新宮村のお茶の特徴は「農薬に頼らない農法」。化学薬品にまみれることなく大地の恵みを吸い上げて自力で育ったお茶は、香りが強く味わいすっきり。この茶そばも安心してお召し上がりいただけます。
なお「茶そば」という名前から、ソバアレルギーのお客様から敬遠されがちなのですが、ソバは入っておりません。当店のこの商品に限らず、茶そばにはソバを入れずに打つのが一般的です。お茶とソバの香りがぶつかってしまうんですね。姿がソバきりに似ているため、茶そばと呼び習わしています。ただし本品の製造現場ではソバを使用した他の製品も製造しておりますので、微量混入の可能性はございます。ご了承ください。
■商品について■
【特定原材料等】小麦、大豆、さば
【内容量】110g×3
【お届け】冷凍便
【賞味期限(冷凍)】2024.12.20
【解凍後消費期限】冷蔵2日間
■配送・送料について■
送料のご負担をお願いしております(お買上金額により1210~0円)。北海道・沖縄宛には航空便特別加算額(550円)が必要です。
商品コード:201000